Ernährung & Longevity

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Inhalt

Die besten Nährstoffe für ein fittes Gehirn ab 50

Können wir unser Gehirn über die Ernährung unterstützen?

Wer kennt das nicht?

Man geht in einen Raum und weiß plötzlich nicht mehr, was man da eigentlich wollte.

Man sucht den Autoschlüssel und findet ihn später an einem völlig unerwarteten Ort.

Oder man kommt einfach nicht auf den Namen einer prominenten Person, deren Gesicht man genau vor Augen hat.

Solche kleinen Gedächtnislücken gehören für viele Menschen ab 50 zum Alltag. Da viele von uns manchmal vergesslicher werden, stellt sich die Frage: Kann man das Gehirn durch die richtige Ernährung unterstützen? Gibt es etwas was wir tun können, um unser Gehirn möglichst lange fit zu halten?

Die Antwort lautet: Ja.

Neben Bewegung, ausreichend Schlaf und geistiger Aktivität spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle.

Bestimmte Nährstoffe unterstützen die normale Funktion von Gehirn und Nervensystem und können dazu beitragen, geistig fit zu bleiben.

Warum Ernährung für das Gehirn so wichtig ist

Unser Gehirn macht zwar nur etwa zwei Prozent unseres Körpergewichts aus, verbraucht aber rund 20 Prozent unserer Energie.

Es ist daher auf eine kontinuierliche Versorgung mit wichtigen Nährstoffen angewiesen.

Eine ausgewogene Ernährung kann dazu beitragen:

Konzentration und Aufmerksamkeit zu unterstützen
Nervenzellen zu schützen
Entzündungsprozesse zu reduzieren
die normale Gehirnfunktion zu erhalten

1. Omega-3-Fettsäuren – Nahrung für die Nervenzellen

Omega-3-Fettsäuren gehören zu den wichtigsten Nährstoffen für unser Gehirn.

Besonders die Fettsäure DHA ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembranen von Nervenzellen.

Gute Quellen sind:

fetter Seefisch
Leinöl
Chiasamen
Walnüsse

Wer nur selten Fisch isst, sollte besonders auf eine ausreichende Versorgung achten.

2. B-Vitamine – wichtig für Gedächtnis und Nerven

Die Vitamine B6, B12 und Folsäure spielen eine wichtige Rolle für das Nervensystem.

Sie unterstützen zahlreiche Stoffwechselprozesse im Gehirn.

Ein Mangel kann sich unter anderem durch:

Müdigkeit
Konzentrationsprobleme
Erschöpfung

bemerkbar machen.

Gute Quellen:

Eier
Milchprodukte
Hülsenfrüchte
grünes Blattgemüse

3. Vitamin D – mehr als ein Knochenvitamin

Vitamin D wird meist mit Knochen und Immunsystem in Verbindung gebracht.

Doch auch das Gehirn verfügt über Vitamin-D-Rezeptoren.

Forscher untersuchen seit Jahren mögliche Zusammenhänge zwischen Vitamin-D-Versorgung und geistiger Leistungsfähigkeit.

Besonders in den Wintermonaten lohnt es sich, auf eine ausreichende Versorgung zu achten.

4. Magnesium – der unterschätzte Helfer

Magnesium ist an Hunderten Stoffwechselprozessen beteiligt.

Auch Nervenzellen benötigen Magnesium für ihre normale Funktion.

Gute Magnesiumquellen sind:

Kürbiskerne
Mandeln
Haferflocken
Hülsenfrüchte

5. Antioxidantien – Schutz vor oxidativem Stress

Unser Gehirn ist besonders anfällig für oxidativen Stress.

Antioxidantien helfen dabei, Zellen vor freien Radikalen zu schützen.

Besonders empfehlenswert sind:

Beeren
Karotten
Brokkoli
Tomaten
grünes Blattgemüse

Je bunter der Teller, desto besser.

6. Eiweiß – auch fürs Gehirn wichtig

Eiweiß wird meist mit Muskelaufbau in Verbindung gebracht.

Doch auch das Gehirn benötigt Aminosäuren.

Aus ihnen werden wichtige Botenstoffe gebildet, die unsere Stimmung und Konzentration beeinflussen.

Gute Eiweißquellen:

Quark
Joghurt
Eier
Hülsenfrüchte
Fisch

Wenn du wissen möchtest, wieviel Eiweiß Frauen ab 50 tatsächlich brachen, lies hier weiter:

Die Mittelmeer-Ernährung: Ein Vorbild fürs Gehirn

Wenn Wissenschaftler eine Ernährungsform nennen sollen, die besonders häufig mit gesundem Altern in Verbindung gebracht wird, fällt oft die Mittelmeer-Ernährung.

Typisch sind:

viel Gemüse
Obst
Hülsenfrüchte
Fisch
Olivenöl
Nüsse

Diese Ernährungsweise liefert viele der Nährstoffe, die auch unserem Gehirn zugutekommen können.

Was dem Gehirn ebenfalls gut tut

Ernährung allein reicht nicht aus.

Ebenso wichtig sind:

regelmäßige Bewegung
ausreichend Schlaf
soziale Kontakte
geistige Herausforderungen
Stressabbau

Unser Gehirn liebt Abwechslung und Aktivität.

Welche Rolle Bewegung für uns ab 50 spielt, kannst du hier nachlesen:

Fazit: Gehirngesundheit beginnt auf dem Teller

Ein einzelnes Wundermittel für ein perfektes Gedächtnis gibt es nicht.

Doch wir können viel dafür tun, unser Gehirn auch ab 50 bestmöglich zu unterstützen.

Eine abwechslungsreiche Ernährung mit Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen, Vitamin D, Magnesium, Antioxidantien und ausreichend Eiweiß liefert wichtige Bausteine für die normale Funktion von Gehirn und Nervensystem.

Zusammen mit Bewegung, Schlaf und geistiger Aktivität entsteht so die beste Grundlage für ein möglichst langes, geistig aktives Leben.

Meine Empfehlungen für ein fittes Gehirn ab 50

Omega-3-Fettsäuren
Für alle, die wenig Fisch essen und ihre Ernährung ergänzen möchten.

Dieses Omega-3-Präparat ist sehr gut verträglich, kann optimal verwertet werden und hat keinen fischigen Beigeschmach, obwohl es aus Fischöl gewonnen ist. Nicht zuletzt überzeugt auch das Preis-Leistungsverhältnis.

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Rätsel- und Gehirnjogging
Geistige Fitness lässt sich trainieren – ähnlich wie Muskeln. Ein strukturierter Kurs kann dabei helfen, Konzentration und Merkfähigkeit spielerisch zu fördern. Eine einfache Möglichkeit, das Gehirn regelmäßig und auf spielerische Weise zu fordern ist dieser Kurs.

Das Programm hilft dir, dich mit Spielen geistig fit und gesund zu halten.

1 x im Monat bekommst du exklusive Gedächtnisaufgaben und Spiele die deine mathematische, logische, kreative Leistungsfähigkeit verbessern.

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E-Book „Geistig fit bis ins hohe Alter“

Viele Menschen machen sich im Alter Sorgen, dass ihr Gedächtnis nachlässt: Namen, Termine, Zahlen verschwinden schneller als früher, Entscheidungen fallen schwerer und das Gefühl, „nicht mehr so fit im Kopf“ zu sein, wächst.

Dieses eBook zeigt dir: Geistige Fitness ist trainierbar – in jedem Alter.

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FAQ

Welche Nährstoffe sind besonders wichtig für das Gehirn?

Omega-3-Fettsäuren, B-Vitamine, Vitamin D, Magnesium, Antioxidantien und ausreichend Eiweiß gelten als besonders wichtig.

Kann Ernährung Demenz verhindern?

Eine Garantie gibt es nicht. Studien zeigen jedoch, dass eine gesunde Lebensweise das Risiko für bestimmte Erkrankungen positiv beeinflussen kann.

Welche Lebensmittel sind gut fürs Gedächtnis?

Fisch, Nüsse, Beeren, Gemüse, Hülsenfrüchte und hochwertige Pflanzenöle gehören zu den besten Lebensmitteln für die Gehirngesundheit.

Sind Nahrungsergänzungsmittel notwendig?

Nicht unbedingt. Viele Nährstoffe lassen sich über eine ausgewogene Ernährung aufnehmen. Bei nachgewiesenen Mängeln kann eine Ergänzung sinnvoll sein.

Hilft Omega-3 dem Gehirn?

Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Bestandteile von Nervenzellen und tragen zur normalen Gehirnfunktion bei.

Über die Autorin

Melanie beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit den Themen Longevity, Ernährung und gesundes Altern für Frauen ab 50. Auf StayYoung50up veröffentlicht sie wissenschaftlich recherchierte Beiträge, ergänzt durch eigene Erfahrungen aus dem Alltag. Sie ist außerdem Autorin des Buches Stay Young – Longevity für Frauen ab 50.

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