Portulak das unterschätzte Superfood? Mein erster Selbstversuch

Ernährung & Longevity Portulak – das unterschätzte Superfood? Mein erster Selbstversuch Es fing eigentlich ganz harmlos an. Vor einigen Wochen las ich zufällig, dass Portulak zu den gesündesten Blattgemüsen gehören soll. Er soll Omega-3-Fettsäuren enthalten – und zwar mehr als jedes andere grüne Blattgemüse  – und darüber hinaus reich an Vitamin C, Magnesium, Eisen und […]